Antología de la gastronomía bolivianaBeatriz Rossells, Bolivia. Vicepresidencia del Estado Plurinacional · First published 2018Open the Tome
La gastronomía en Potosi y CharcasBeatriz Rossells · First published 1995 · Latest edition 2003Open the Tome
La gastronomía en Potosí y Charcas siglos XVIII, XIX y XXBeatriz Rossells · First published 2003Open the Tome
Organismos e instrumentos de integración andinaBeatriz M. Rossells · First published 1992Open the Tome
