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Henry Clos-Jouve

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Itinéraires à travers les vins de France

Henry Clos-Jouve · First published 1980

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La cuisine Lyonnaise

Félix Benoit, Henry Clos-Jouve · First published 1980

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Alex Humbert, 20 ans aux fourneaux chez Maxim's

Henry Clos-Jouve · First published 1979

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De la Romanée-Conti au Piccolo d'Argenteuil

Henry Clos Jouve · First published 1974

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La cuisine de Bacchus

Henry Clos-Jouve · First published 1974

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Le livre d'or des maitres queux et des cordons bleus de France

Henry Clos-Jouve · First published 1970

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Plantes médincinales

Michel Caron, Henry Clos-Jouve · First published 1966

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Le promeneur lettré et gastronome en Bourgogne, de Dijon à Lyon

Henry Clos-Jouve · First published 1951