Réponse à l'écologismeMarian Apfelbaum, Christian Buson, Claude Allègre · First published 2016Open the Tome
Di_t_tique et NutritionMarian Apfelbaum, Monique Romon-Rousseaux, Mich_le Dubus, Marie-H_l_ne RAVENEL-MERCIER, Isabelle REBOULET · First published 2009Open the Tome
Practical Dictionary of Diet & Nutrition Dictionnaire Pratique de Dietetique et de NutritionMarian Apfelbaum · First published 1981Open the Tome
Dictionnaire pratique de diététique et de nutritionMarian Apfelbaum, L. Perlemuter, P. Nillus, C. Forrat, Maïtena Begon · First published 1980Open the Tome
Régulation de l'équilibre énergétique chez l'hommeMarian Apfelbaum · First published 1973Open the Tome
